Aliments du Québec

Aliments du Québec est un organisme sans but lucratif fondé en 1996 par les membres de la Filière agroalimentaire québécoise. Depuis sa création, sa mission est claire : promouvoir l’industrie bioalimentaire du Québec et soutenir l’économie locale. À travers les marques Aliments du Québec et Aliments préparés au Québec, et leurs déclinaisons bio, l’organisme vise à rendre les produits alimentaires québécois plus accessibles et visibles aux consommateurs.

Avec plus de 1700 entreprises adhérentes et plus de 25 000 produits vérifiés, Aliments du Québec est aujourd’hui un acteur clé dans l’industrie alimentaire. Ce qui distingue cette organisation, c’est son rôle unique dans la vérification de l’origine québécoise des produits bioalimentaires. Elle offre ainsi aux Québécois une référence de confiance pour faire des choix éclairés en matière de consommation locale. Les logos d’Aliments du Québec sont devenus des repères incontournables, permettant aux consommateurs de repérer facilement les produits québécois en épicerie.

L’un des aspects fondamentaux de l’organisation est sa rigueur. Pour qu’un produit porte le sceau Aliments du Québec ou Aliments préparés au Québec, il doit répondre à des critères stricts, validés par un processus de vérification minutieux. Ce processus repose sur des informations fiables et des experts provenant de fédérations et d’associations, et respecte les normes les plus élevées en matière de qualité, tant au niveau fédéral qu’au provincial.

Depuis ses débuts, Aliments du Québec a su évoluer pour mieux répondre aux attentes des consommateurs et des producteurs. En 2009, l’organisme a lancé l’identification des produits en magasin, et en 2013, il a introduit les déclinaisons bio de ses logos. L’année suivante, la campagne Toujours le bon choix a permis de faire connaître davantage l’organisation auprès du grand public. En 2014 et 2016, des programmes de reconnaissance ont été créés pour les restaurateurs et les institutions, respectivement, afin de favoriser l’utilisation des produits locaux dans ces secteurs.

Aujourd’hui, les consommateurs à la recherche de transparence, de qualité et d’authenticité peuvent compter sur Aliments du Québec pour les guider vers des choix alimentaires qui soutiennent l’agriculture et l’économie québécoise. Avec un engagement envers la générosité, le respect et l’évolution continue, Aliments du Québec est véritablement le choix numéro un des Québécois.

Pour en savoir davantage sur Aliments du Québec, visitez le alimentsduquebec.com.